Additif E339i : Halal

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Orthophosphate monosodique - Antioxydant

Nature: Cet additif est Halal

Régulateur de l'acidité (Additif alimentaire qui contrôle l’acidité ou l’alcalinité d’une denrée alimentaire), Séquestrant (Additif alimentaire limitant la disponibilité des cations), Émulsifiant, Agent de texture (Additif alimentaire qui augmente la viscosité d’un aliment), Stabilisant (Additif alimentaire qui permet de maintenir une dispersion uniforme de deux ou plusieurs composantes dans un aliment), Agent de rétention d'eau/d'humidité (Additif alimentaire qui, lorsqu’il est appliqué à la surface externe d’un aliment, lui confère un aspect brillant ou le recouvre d’un revêtement protecteur).

Additifs similaires :

E160b : Roccou, Norbixine, Bixine

E161j : Astaxanthin

E341 : Orthophosphate tricalcique

E160aiv : Carotènes, bêta- (algues)

E100ii : Curcuma

Horaires des prières

Lun 16 Janvier 2017

  • 08h04
  • 14h05
  • 16h03
  • 18h23
  • 19h52