Additif E472a : Douteux

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Mono- et diglycérides acétylés - Emulsifiant

Nature: Cet additif est Douteux (parfois halal, parfois pas)

Utilisé en tant que: (Additif alimentaire qui permet d’obtenir ou de maintenir un mélange uniforme à partir de deux ou plusieurs phases immiscibles contenues dans un aliment), Épaississant (Additif alimentaire qui augmente la viscosité d’un aliment), Stabilisant (Additif alimentaire qui permet de maintenir une dispersion uniforme de deux ou plusieurs composantes dans un aliment), (Additif alimentaire qui réduit la tendance que peuvent avoir les composantes d’une denrée alimentaire à adhérer les unes aux autres).

Additifs similaires :

E570 : Acides gras & stéarique

E264 : Acétate d'ammonium

E384 : Citrates d'isopropyle

E209 : Hydroxybenzoate d'hépthyle, para-

E433 : Polysorbate 80

Horaires des prières

Lun 16 Janvier 2017

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  • 16h03
  • 18h23
  • 19h52